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採用多頻率的探究式教學法(inquiry-based approach)，以全外師全美語的上課模式結合美國小學教科書及ELT兒美教材，在校上課期間中外師皆以美語與孩子對談，讓孩子自然而然的熟悉陌生語言，進而內化成第二母語，讓說美語如同呼吸一樣自然。除【聽】【說】能力之外，從小一即開始培養【閱讀】【寫作】能力，完成Grade 6,即具備國中會考英語精熟度或全民英檢中高級程度。

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除了正規學期的美語教學，到了寒暑假期間，岱岢將舉辦各式全美語營隊，讓孩子將平時所學美語能活用到生活層面。岱岢的美式夜宿營隊、全美語話劇營期待給孩子不同文化領域的體驗。此外【海外親子遊學團】目的在實地踏訪美國西岸重要城市，讓家長及孩子共同體驗美式生活，與當地小朋友一起上課，從小培養培養國際觀，與世界接軌。

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在岱岢的孩子除了語文科目表現優異之外，岱岢擁有豐富教學經驗的數理科專業教師團隊，來滿足孩子升學所需的能力，提供小學至國中資優數學、生物理化科目輔導，目的在使數理科目融會貫通獲得最佳成績，協助孩子考取心目中的第一志願。